Una franquicia permite montar un negocio con una marca que ya es conocida, con formación, proveedores y una forma de trabajar que ya funciona. A cambio, hay que pagar una entrada y, casi siempre, un porcentaje de lo que vendes cada mes.
En este artículo vemos 12 franquicias en España que publican sus condiciones, cuánto hay que invertir en cada una y qué cobran al mes, además de qué marcas conocidas no se pueden franquiciar.
El sector en cifras
Según el informe de la Asociación Española de la Franquicia de 2026, a cierre de 2025 había en España 1.295 marcas que franquician y 77.526 locales, de los que unos 55.800 son de franquiciados. Facturaron 28.454 millones de euros y dan trabajo a más de 320.000 personas. La hostelería es el sector con más marcas. Datos comprobados el 16 de octubre de 2026.
Las 12 franquicias, comparadas
| Marca | Sector | Inversión | Canon de entrada | Royalty |
|---|---|---|---|---|
| Naturhouse | Dietética | Desde 10.000 € | No publicado | Sin royalty, cuota de 600 € al año |
| Gelateria Carte D’Or | Heladería | Desde 30.000 € | No hay | Sin royalty |
| Eroski | Supermercado | 900 € por m² | No hay | Sin canon publicitario |
| Alcampo | Supermercado | Sin inversión (tienda suya) | No publicado | No publicado |
| HI Logistics | Mensajería | No publicada | No publicado | No publicado |
| Lizarran | Hostelería | Desde 140.000 € | 16.000 € | 5 % |
| 100 Montaditos | Hostelería | 95.000 € (bar reconvertido) | 40.000 € | 7 % |
| Foster’s Hollywood | Hostelería | No publicada | 36.000 € | 5 o 6 % + 3,3 % de marketing |
| Ginos | Hostelería | Desde 485.000 € | 30.000 € | 5 % + marketing |
| VIPS Smart | Hostelería | No publicada | 25.000 € | 5 % + 3,5 % de marketing |
| Domino’s Pizza | Hostelería | No publicada | 25.000 € | 6 % + 4 % de marketing |
| Marco Aldany | Peluquería | 75.000 € de canon más obra | 75.000 € | Cuota fija mensual |
El royalty es el porcentaje de tus ventas que pagas cada mes a la marca. Ninguna de estas marcas publica cuánto gana un franquiciado: esa cifra solo te la darán en la información previa al contrato.
Con poca inversión
Estas son las marcas con local que piden menos dinero para empezar. Si prefieres no tener local, hay opciones desde unos 1.400 euros en las franquicias online.
Naturhouse
Centros de dietética y asesoramiento nutricional. Según su web de franquicias, la inversión empieza en 10.000 euros, no cobra royalties y solo pide una cuota anual fija de 600 euros más IVA. El local, de 30 a 50 m².
Gelateria Carte D’Or
Heladerías de la marca de Unilever, hoy The Magnum Ice Cream Company. Según su web, la inversión es desde 30.000 euros en maquinaria, mobiliario y decoración, sin contar la obra, y no hay canon de entrada ni royalties. Vale un local desde 25 m² o un rincón de 5 m² dentro de otro negocio. Los contratos suelen ser de cinco años.
HI Logistics
Franquicia de mensajería y logística con sede en Valencia, que llama a sus locales delegaciones y tiene unas 30 abiertas. La formación inicial dura tres días en su central, trabaja con un programa de gestión propio y el canon inicial incluye la decoración del local y el marketing de lanzamiento. No publica el importe: hay que pedirlo con su formulario, que no exige requisitos de solvencia.
Pedir información a HI Logistics Enlace de afiliado
Supermercados
Eroski
Es de las pocas que lo publica todo. Según su web de franquicias: inversión de 900 euros por m², sin derecho de entrada, sin gasto de logística ni canon publicitario, un local de 200 a 600 m² en una sola planta, en poblaciones desde 1.500 habitantes, y contrato de 5 años prorrogable.
Alcampo
Alcampo ofrece en su web de franquicias gestionar una tienda que ya es suya, sin inversión en el local, en formatos de 200, 700 o 2.500 m². No publica el resto de condiciones.
Hostelería
Lizarran
Bares de pinchos del grupo Comess. Según su web: inversión desde 140.000 euros, canon de entrada de 16.000 euros, royalty del 5 % y un local desde 150 m² con terraza.
100 Montaditos
Del grupo Restalia. Su dossier de 2022 da un canon de entrada de 40.000 euros más IVA, un royalty del 7 % y un local tipo de 120 m² con terraza y salida de humos. Para quien ya tiene un bar, ofrece reconvertirlo por 95.000 euros.
Foster’s Hollywood, Ginos, VIPS Smart y Domino’s
Son del grupo Alsea, que publica las condiciones de cada una en su web de franquicias. Todos los contratos son de 10 años. Foster’s Hollywood pide 36.000 euros de canon, un royalty del 6 % en la Comunidad de Madrid y del 5 % en el resto, y un 3,3 % para marketing. Ginos, desde 485.000 euros de inversión y 30.000 de canon. VIPS Smart y Domino’s, 25.000 euros de canon. Starbucks, que también es de Alsea, no se franquicia.
Peluquería
Marco Aldany
Cadena de peluquerías. Según su web de franquicias, el canon es de 75.000 euros, a los que se suman la obra, la adecuación del local y las fianzas, con financiación de hasta el 70 %. Cobra una cuota fija mensual que incluye el marketing. El local ideal, de 65 a 100 m².
Otras marcas que franquician sin publicar cifras
Estas marcas buscan franquiciados en España, pero no dan condiciones en su web: hay que pedirlas con su formulario. Mango, Telepizza, General Óptica, Phone House, Beep, Santiveri, Nacex, Mail Boxes Etc., Pans & Company y llaollao.
Marcas que no se pueden franquiciar
- Mercadona, Ikea y El Corte Inglés: todas sus tiendas son propias.
- Tous: no ofrece franquicias y ha comprado tiendas a sus franquiciados.
- Starbucks, Five Guys y Goiko: abren locales propios.
- Burger King: crece con grandes grupos empresariales, no con particulares.
Antes de firmar
El antiguo Registro de Franquiciadores ya no existe: lo suprimió el Real Decreto-ley 20/2018. Lo que sí sigue obligado es que la marca te dé por escrito toda la información del negocio al menos 20 días hábiles antes de firmar o de pagarle nada, según la Ley 7/1996 de comercio minorista (artículo 62) y el Real Decreto 201/2010.
- Pide la cuenta de resultados de franquicias parecidas a la tuya, no solo la de la mejor.
- Habla con dos o tres franquiciados de la marca que tú elijas, no los que te propongan.
- Revisa qué pasa si quieres dejarlo antes de tiempo y qué no puedes hacer al cerrar.
- Suma todo: canon, obra, fianza del local, stock y unos meses de gastos hasta que el negocio arranque.
- Que un abogado lea el contrato antes de firmar.
Si estás en Venezuela, tienes las que buscan franquiciados allí en franquicias en Venezuela, y si estás en México, las franquicias rentables en México con su inversión.
Preguntas frecuentes
Las dudas más habituales sobre franquicias en España, en corto.
¿Cuál es la franquicia más rentable en España?
Ninguna marca publica cuánto gana un franquiciado, así que no se puede decir con datos. Lo que sí se puede comparar es la inversión y lo que cobran cada mes, y pedir la cuenta de resultados en la información previa al contrato.
¿Qué franquicia se puede montar con poco dinero?
Naturhouse desde 10.000 euros y Gelateria Carte D’Or desde 30.000 euros, sin royalties, según sus webs. Alcampo ofrece gestionar una tienda suya sin inversión en el local.
¿Cuánto cuesta una franquicia de supermercado?
Eroski pide 900 euros por m² en locales de 200 a 600 m², sin derecho de entrada ni canon publicitario.
¿Hay que inscribir la franquicia en algún registro?
No. El Registro de Franquiciadores se suprimió en 2018. Lo obligatorio es que la marca te dé la información del negocio por escrito al menos 20 días hábiles antes de firmar.
¿Se puede franquiciar Mercadona?
No. Todas las tiendas de Mercadona son propias, igual que las de Ikea y El Corte Inglés.
